PRODUCTOS

ají original

Nuestra receta familiar, la cual fue pasada generación tras generación. Su base esta hecha en vinagre, ají rocoto (el cual solo crece en Sur América, por lo general en las montañas) y otros ingredientes especiales como el repollo, el cual este le da su textura única. Es perfecto para acompañar comidas preparadas: Carnes, nachos y fritos. Incluso es bueno en estofados o frijolada.

Tamarindo

Una de las combinaciones mas perfectas, el acido dulce de la fruta con su sabor fuerte indescriptible, la cual luego combinado con el picante, crea una nueva sensación, un salsa perfecta para compañar tus platos fritos. Esta fruta crece por lo general en Asia, Africa y Latino America.

Tomate de árbol

Una de las salsas mas exóticas que ofrecemos, esto se debe a su balance perfecto que le da a tus comidas. Su sabor contiene un suave dulce de la fruta que luego se combina con un toque de picante es muy recomendado cocinar con esta va perfecto con: pescados, pollo, nachos, papas y con tus platos calientes de queso. Esta fruta es muy usada en el norte de Sur América, ya que crece con abundancia y por sus propiedades, no es muy común en otros países.

lulo

Fruta de gran gusto mundial, esto la hace muy exótica, también no es fácil de encontrar, ya que solo crece en algunos países de Latino américa: Colombia, Ecuador, Venezuela, México, etc…

Es una fruta dulce cítrica, muy jugosa, la cual combinamos con el ají rocoto para darle innovación al paladar, algo totalmente nuevo. Una salsa que sugerimos comer con: carnes, arroz, fritos y vegetales.

kiwi

Una combinación casi impensable, ya que ponemos conjuntamente dos extremos y los unimos. Se unen sabores como el acido dulce del kiwi que nos hace agua la boca y con el picante que nos hace despertar.

Pruébalo con: Nachos, papas y fritos, así podrás detallar la nueva experiencia que te dará en salsas picantes.