Ingredientes
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Ingredientes
INGREDIENTES | CANTIDAD | UNIDAD |
Lentejas | 1/2 | taza |
Agua | 2 | tazas |
Chile | 1 | cucharadita |
Comino | 1/2 | cucharadita |
Paprika | 1 | cucharadita |
Pimenton | 1/2 | ud |
Ajo | 1 | diente |
Pasta de tomate | 2 | cucharadas |
Tajini | para servir | |
Limón | para servir | |
Cilantro | para servir | |
Ají Delao de tomate de árbol | para servir |
Preparación
Proceso
INSTRUCCIONES
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1. Cocina las lentejas en olla exprés junto con el agua, paprika, pimentón, ajo, sal y pasta de tomate.
2. Deja cocinar por 30 minutos. 3. Calienta las tortillas en una plancha y arma los burritos con las lentejas, tajín, limón y cilantro. |
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